Le match a été abandonné à la 12e minute après que le quatrième arbitre ait été accusé d’avoir utilisé un terme raciste à l’encontre de l’entraineur adjoint de Basaksehir, Pierre Achille Webo.
Les joueurs posé un genou au sol au rond central avant le coup d’envoi du match mercredi.
« Nous sommes fatigués, nous ne voulons plus vivre ça », a déclaré Mbappe.
« Bien sûr, je suis fier de ce qui a été fait. Nous n’avons pas été déçus de ne pas jouer. Nous avons pris cette décision. Nous étions fiers.
« Beaucoup de choses ont été dites mais, en fait, il n’y a rien de mieux que des actions. »
Mbappe a marqué deux buts après la reprise du match à la 14e minute, et le PSG a s’est imposé au final sur le score de 5 buts à 1.
Webo – qui avait été expulsé – a été autorisé à prendre sa place sur le banc de touche des visiteurs, son carton rouge ayant été suspendu par l’UEFA qui a ouvert une enquête sur l’incident.
L’entraîneur de Basaksehir, Okan Buruk, a déclaré: « L’arbitre aurait dû gérer la situation mais il ne l’a pas fait et nous avons dû montrer que nous étions avec Webo.
« La décision a été prise par les joueurs. Certains voulaient retourner sur le terrain mais nous sommes restés ensemble en équipe et ce fut finalement une décision d’équipe.
« Nous avons montré au monde entier que nous sommes unis. »
L’entraîneur du PSG Thomas Tuchel a soutenu ses joueurs.
« Ils ont pris une décision forte, ils sont restés avec l’autre équipe et ont pris une décision courageuse », a-t-il déclaré.
« Dans le vestiaire, il était clair qu’ils voulaient montrer cette réaction. »
Le milieu de terrain Marco Verratti a ajouté: « C’était difficile pour tout le monde – pour nous sur le terrain, pour tout le monde qui regardait le match – c’était quelque chose qui ne devrait pas arriver.
«Nous devons être des exemples, surtout parce que nous sommes suivis par des millions de personnes.
« C’est pourquoi nous avons fait un geste fort et décidé, avec l’autre équipe, de ne pas jouer. »
Un nouveau groupe d’officiels a pris les commandes mercredi, avec le Néerlandais Danny Makkelie comme arbitre central.
